Alcoolémie légale : la responsabilité du gérant en cas d’abus
Alcoolémie légale : quels taux et quelles responsabilités pour le gérant en cas d’abus ? Table des matières Consultez nos Experts pour acheter / vendre une licence Les accidents liés à l’alcool au volant restent l’une des principales causes de mortalité sur les routes françaises. Beaucoup de conducteurs, en particulier les plus jeunes, ne connaissent […]
Boissons fermentées ou distillées : votre licence est-elle adaptée ?
Boissons fermentées ou distillées : comment choisir la licence idéale pour votre établissement ? Table des matières Consultez nos Experts pour acheter / vendre une licence Comprendre la distinction entre boissons fermentées et distillées est bien plus qu’un exercice de style œnologique : c’est un enjeu réglementaire central pour tout professionnel du secteur CHR. La […]
Licence adaptée : vente à emporter ou à consommer sur place
Licence adaptée : opter pour la vente à emporter ou à consommer sur place ? Table des matières Consultez nos Experts pour acheter / vendre une licence Lors de l’ouverture d’un établissement de restauration, une question revient systématiquement : faut-il miser sur la vente à emporter ou privilégier la consommation sur place ? Derrière cette […]
Délais de carence : quand une licence IV devient-elle réutilisable ?
Quand peut-on réutiliser une licence IV après un délai de carence ? Table des matières Consultez nos Experts pour acheter / vendre une licence L’ouverture d’un bar ou d’un restaurant ne se résume pas à la recherche d’un bon emplacement ou à l’élaboration d’une carte de boissons. Elle implique aussi une parfaite maîtrise du cadre […]
Extinction de Licence 3 ou 4 : Comment éviter la perte définitive ?
Extinction de licence III ou IV : sécurisez votre activité et évitez la perte définitive Table des matières Consultez nos Experts pour acheter / vendre une licence Une période d’inactivité prolongée, une mauvaise déclaration ou une fermeture mal anticipée peuvent entraîner ce que le Code de la santé publique appelle l’extinction de licence. Le risque […]
Débit Temporaire – La Licence idéale pour Organiser un événement
Organisez votre événement sans risque : optez pour la licence de débit temporaire Table des matières Consultez nos Experts pour acheter / vendre une licence Vous prévoyez d’organiser une fête de village, une buvette lors d’une exposition artisanale, ou encore un concert en plein air ? Dès lors que des boissons, même faiblement alcoolisées, sont […]
Réglementation Licence de Débit de Boisson : Guide complet
Réglementation licence de débit de boissons : le guide complet pour être 100 % en règle Table des matières Consultez nos Experts pour acheter / vendre une licence Qu’on parle de bar de quartier, de brasserie de centre-ville ou de restaurant gastronomique, toute activité impliquant la vente de boissons alcoolisées est soumise à une réglementation stricte. […]
La Formation pour le Permis d’exploitation d’une Licence 4
Obtenez votre permis d’exploitation licence IV : la formation pour lancer votre activité Table des matières Consultez nos Experts pour acheter / vendre une licence Pour exploiter un bar, une brasserie ou un restaurant proposant des boissons alcoolisées, il est impératif d’obtenir un permis d’exploitation de licence IV. Cette autorisation constitue une exigence légale incontournable […]
Obtenir un Permis d’exploitation de la Licence 3
Permis d’exploitation Licence 3 : démarrez votre activité en toute sécurité ! Table des matières Consultez nos Experts pour acheter / vendre une licence Avant d’ouvrir un restaurant ou un bar, tout exploitant doit s’assurer d’être en conformité avec la réglementation. Parmi les obligations incontournables figure l’obtention du permis d’exploitation pour la licence 3, indispensable […]
Le Permis d’Exploitation de la Licence 4, ce qu’il faut savoir
Le permis d’exploitation de la licence IV : ce qu’il faut absolument savoir Table des matières Consultez nos Experts pour acheter / vendre une licence L’ouverture d’un bar, d’un restaurant ou d’un bistrot proposant la vente de boissons alcoolisées constitue un projet à la fois ambitieux et exigeant. Toutefois, avant de pouvoir accueillir votre clientèle, […]